Des coups de gélatine de dessert ondulés, colorés et alcoolisés qui offrent un punch visuel et savoureux.PLUS +MOINS-
Mis à jour le 20 septembre 2016
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boîtes (3 oz) de gélatine aromatisée (2 bleues, 1 jaune, 1 rouge)
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Vous allez créer cinq couches: Bleu (COUCHE SUPÉRIEURE, VERSÉ EN DERNIER) Jaune (QUATRIÈME VERSÉ) Rouge (double hauteur) (TROISIÈME VERSÉ) Jaune (SECONDE VERSÉE) Bleu (COUCHE DE BASE, VERSÉ EN PREMIER)
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Préparez le premier sachet de gélatine bleue en mélangeant la poudre avec 3/4 tasse d'eau bouillante dans un pichet. Remuez bien jusqu'à ce que la poudre soit complètement dissoute. Incorporer 3-4 glaçons jusqu'à ce qu'ils aient fondu et refroidi le liquide à quelque chose qui s'approche de la température ambiante; puis incorporer 3/4 tasse de vodka.
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Utilisez le pichet pour verser une couche bleue dans vos verres ... vous devriez obtenir entre 4 et 8 gros plans en fonction de vos verres. Vous finirez par utiliser environ la moitié de votre liquide. L'autre moitié sera probablement mise en place avant que vous puissiez la verser à nouveau pour la couche finale, alors versez-la dans un bol ou utilisez-la comme des coups à une saveur ... ce que vous voulez.
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Mettez les verres au réfrigérateur pour qu'ils durcissent. Cela devrait prendre environ 30 à 60 minutes.
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Maintenant, faites la gélatine jaune comme vous avez fait le bleu. Versez vos couches en prenant soin de n'utiliser que la moitié du liquide. L'autre moitié peut être conservée à température ambiante. Vous devriez pouvoir le déployer une seconde fois avant qu'il ne s'installe à température ambiante. Refroidissez les verres pour que la première couche jaune se forme.
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Préparez la gélatine rouge. Versez une double couche sur la gélatine jaune et laissez reposer.
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Utilisez l'autre moitié de votre gélatine jaune pour créer une deuxième couche jaune au-dessus de votre couche rouge. Réfrigérez-le jusqu'à ce qu'il durcisse.
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Faites votre deuxième boîte de gélatine bleue et versez une couche supérieure bleue. Encore une fois, il vous en restera environ la moitié pour n'importe quel but.
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Chill votre dernière couche, et vous êtes prêt!
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